- Тип порційна
- Розмір під кришку 18 см
- Ширина 18 см
- Висота 2.5 см
- Товщина стінок 3.5 мм
- Товщина дна 4.5 мм
- Матеріал чавун
- Підходить для газових плит, для склокерамічних плит, для електроплит, для індукційних плит, для галогенових плит, для духовок
- Особливості з двома ручками, дерев'яна підставка
- Форма квадратна/прямокутна
- Колір чорний
- Вага 1.6 кг
Чавун володіє дуже високою теплоємністю, що робить можливим розігрівання до високої температури, на відміну від алюмінію, який має більш високу тепловіддачу і досягти таких температур не може.
Чавунний посуд повільно гріється і довго зберігає тепло, розподіляється масивними стінками досить рівномірно, що дозволяє отримати, так званий, ефект «печі». Це особливо цінна якість для страв, які потребують тривалого часу приготування.
Посуд з чавуну ідеальна для смаження, тушкування: овочеве рагу, каші, сирне фондю, тушковане м'ясо в казанках, м'ясо, риба, овочі на грилі, млинці на сковороді. Не дарма кухарі-професіонали використовують в своїй роботі саме посуд із чавуну.
Чавунний посуд ТМ "BRIZOLL" універсальна, її можна використовувати для газових, електричних і індукційних плит. Крім того, посуд ТМ "BRIZOLL", має оригінальний дизайн, що робить її більш привабливою на Вашій кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Brizoll |
| Верхній діаметр посуду | 18 (см) |
| Кількість ручок | 2 |
| Матеріал | Чавун |
| Матеріал ручок | Чавун |
| Підходить для індукційних плит | Так |
| Стан | Новий |
| Тип посуду | Сковорода порційна |
| Форма | Квадратна |
| Додаткові характеристики | |
| Колір | Чорний |
- Ціна: 242 ₴



