- Материал: Углеродистая сталь
Нож Сантоку серии Kyu. Символ серии - иероглиф, который означает "три достоинства". Производители постарались создать ножи максимально точно соответствующие трем необходимым качествам: острота лезвия, превосходная нарезка и способность ко всем видам работы. Ножи изготовлены из уникального сплава хром-молибден-ванадия, получившего высокую оценку по британскому стандарту прочности - 55 HRC (твердость по шкале Роквелла). Рукоять изготовлена из сатинированного пластика. Нож является цельным, что придает прочности всему изделию.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Richardson |
| Длина лезвия | 17.5 см |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Тип | Японский поварской нож |
Информация для заказа
- Цена: 1 200 ₴



