Кастрюля Emile Henry SUBLIME 4 л Slate (774740)

Керамика «Sublime», ставшая результатом глубоких исследований, может использоваться для создания и подачи любых рецептов с непревзойденной легкостью.

Emile Henry Sublime изготовлена по новой керамической технологии, разработанной для всех видов приготовления пищи лучше, чем другие материалы. Вам вполне может хватить одной сковороды для приготовления всех ваших блюд. Отличительной чертой этой технологии является ее универсальность.

Она может выдерживать не только сильный жар при тушении, жарке или барбекю, но и мягкое приготовление при низких температурах, так что сахар в карамельном соусе или заварном креме мягко нагревается, не подгорая и не пережариваясь.

Керамика Sublime мягко распределяет тепло по всей сковороде, лучше, чем любой металл, включая чугун или нержавеющую сталь, и на 50 % легче этих материалов. Sublime можно использовать на прямом огне, на газовых, электрических, стеклянных, угольных или газовых барбекю, в духовке, в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.

Преимущества использования SUBLIME

Достигает очень высоких температур менее чем за минуту. Великолепное подрумянивание, деглазирование, тушение, жарение, соте, кипячение, выпечка хлеба и медленное приготовление пищи. На 50 % легче обычных чугунных и эмалированных запеканок аналогичного размера, представленных на рынке. Изготовлена из 100% натуральных материалов - без химикатов и искусственных соединений металлов Не имеет высоких пределов нагрева - идеально подходит для любого типа плит, духовок или грилей на открытом воздухе. Крышка с углублениями создает условия для самостоятельного приготовления, обеспечивая аромат, нежность и влажность. Не требует приправ и предварительной подготовки Широкая ручка на крышке обеспечивает надежный захват и служит подставкой для ложки. Прочные открытые ручки увеличенного размера обеспечивают легкую и уверенную транспортировку. Вместительное изогнутое дно для удобного перемешивания и очистки. Высокая устойчивость к тепловым и механическим ударам - гарантия 10 лет Внутренняя поверхность кремового цвета улучшает видимость приготовления пищи Ультрагладкая сатиновая глазурь для легкой очистки, безопасна для посудомоечной машины и микроволновой печи.

Характеристики:

• Ширина 28,5 см.
• Длина 34 см
• Высота 16,5 см
• Объем 4 л
• Вес 2,74 кг
• Макс. температура 290 °C
• Темп. мин -20 °C
• Общая емкость 4,1 л
• Количество порций  4-6

Céramique Flame® Керамика, не содержащая свинца, кадмия и никеля

Совместимость: Газовые, керамические, галогенные и электрические плиты/духовка/микроволновая печь/посудомоечная машина