Таджин Emile Henry Flame ceramic 32 см Чорний (795632)

• Тип: таджин
• Діаметр: 32 см
• Об'єм: 3 л
• Матеріал: кераміка
• Покриття: глазур
• Розмір: 32 x 32 x 23,1 см
• Форма: кругла
• Колір: чорний
• Можна мити в посудомийній машині

Таджин Emile Henry 32 см 795632 - прекрасная посуда для тушения. А все потому, что благодаря куполообразной форме крышке получается особая конденсация пара. Тажины готовятся долго и на медленном огне. Пар, пропитанный ароматами специй, поднимается вверх, конденсируется на стенках купола и стекает обратно на ингредиенты. Таким образом, получается постоянная циркуляция влаги внутри тажина. Благодаря этому процессу, чтобы вы не приготовили в тажине, все получается необыкновенно нежным, сочным, и что самое главное – полезным. Глина, натуральний, чудовий матеріал, що використовується з незапам'ятних часів для приготування та збереження їжі.

Виробництво кераміки компанії Emile Henry ось вже 160 років знаходиться в невеликому містечку Marcigny, що на півдні Бургони, у Франції. Завдяки власним запасами глини, яка має жаростійкі властивості, Бургундія залишається благодатним місцем для гончаров, передають традиції з покоління в покоління. Глина змішується з різними подрібненими камінчиками і водою у відповідності з секретною формулою Emile Henry. Унікальні жароміцні властивості глини, увага до якості виробництва та багаторічний досвід дозволяють компанії Emile Henry заслужено вважатися одним із світових лідерів у виробництві керамічного посуду.