Форма для крем-брюле Emile Henry OVENWARE червона 13 см (341013)

• діаметр 13 см, висота 3 см, об'єм 250 мл
• Сучасна технологія виготовлення кераміки, що дозволяє готувати не тільки в духовці, але і на плиті
• Підходить для приготування страв на будь-яких плит, крім індукційних
• Підходить для будь-яких типів печей
• Довго збережуть тепло
• Можна мити в посудомийній машині
• Забезпечує рівномірне щадне нагрівання, зберігає натуральний аромат, колір і структуру продуктів, що робить їх особливо смачними і корисними
• Зручна в роботі і легка, її вага на 30% менше, ніж у будь-якої аналогічної посуду з металу
• Спеціальний дизайн дна, сприяє кращому розподілу тепла
• Витримує екстремально високу температуру нагріву

Барвисті форми для крем-брюле мають ідеально рівну поверхню і невеликий діаметр, ідеально відповідні для карамелізації цукру пальником. Будь то крем-брюле з козячим сиром або помідорами, крихтами моцарелли, або традиційний крем-брюле у вигляді десерту,

Ви отримаєте ідеальний результат. Форми досить дрібні, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло під час готування, а так само зручно укладати їх одна на одну для економії простору в холодильнику. Форма не боїться перепадів температур, її можна ставити в духовку відразу після того, як вона була вийнята з морозильної камери. Покриття форми стійке до появи відколів і подряпин.

Форму можна використовувати в духовці, мікрохвильовій печі, морозильній камері. Максимальна температура нагрівання 250 °C. Можна мити в посудомийній машині, при цьому кераміка не втрачає свій колір завдяки міцній скляній глазурі. Вся продукція Emile Henry проводиться у Франції.